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Vinho Tinto Passio Nero D'Avola Apassimento Sicilia DOC 750 ml

Marca: ITALIA SKU: 11012403311

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Detalhes

Passio traz à típica Nero D’Avola uma leitura muito interessante. O vinho é elaborado com um breve apassimento de suas uvas, colhidas sobremaduras cerca de 15 dias após o final da colheita. O vinho ganha em estrutura e aromas, apresentando um rico paladar aveludado.

Passio é um tinto intenso, volumoso e sedoso. Elaborado com uvas colhidas sobremaduras, as notas aromáticas de fruta negra madura e compotada dominam, junto a especiarias.

Em boca, Passio ganha muito em corpo e volume com esta técnica, porém ser perder em frescor, já que o produtor optou por não envelhecer o vinho em madeira. É um rótulo para quem gosta de vinhos diferentes e de bom corpo.

Ficha Técnica

Uva: 100% Nero D’Avola

Tipo: Tinto

Classificação: Meio Seco

País: Italia

Região: Sicilia

Produtor: Settesoli

Safra: A Consultar

Graduação Alcoólica: 13,5%

Temperatura ideal de consumo: 14°C

Envelhecimento: Tanques de aço inox

Harmonização

Carne vermelha grelhada, massas com molho vermelho.

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