Esse blend combina a estrutura e elegância do Cabernet Sauvignon, a força e rusticidade do Tannat e a maciez do Merlot, resultando em um vinho de grande personalidade, típico do Uruguai.
Ficha Técnica
Uva: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Tannat e 10 Merlot
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
País: Uruguai
Região: Atlantida
Produtor: Braccobosca
Safra: A Consultar
Graduação alcoólica: 13,5%
Temperatura ideal de consumo: 14°C - 18°C
Vinificação:
Harmonização
- Carnes vermelhas assadas ou grelhadas (cordeiro, bife ancho).
- Queijos curados e intensos (grana padano, pecorino).
- Pratos com cogumelos ou molhos ricos em especiarias.